过期茶能喝吗?茶叶的保质期限 |
来源:陕西泾阳百富茯砖茶有限公司 发布时间:2016-10-29 09:15:15 |
估计很多喝茶人,都有这样一个疑问:过期茶能喝吗?茶叶的保质期限到底是多久啊?
本来,是产品一般都有保质期,茶叶作为农产品,它自然也是一样。但是,对于茶叶的保质期的制定,一般都比较“暧昧”,这是为什么?如何判断是否过期? 国家食品卫生标准,对茶叶的保质期也是有相关规定的,除了黑茶类。这是因为,只要储存得当,不受潮,茯砖茶、普洱、等黑茶类不仅不会过期,还能随着时间的推移提高口感;但是:不管有无相关规定,如果茶叶发霉了,那就代表次茶变质了,不可再品饮。发霉不可饮!!! 绿茶类、红茶类、轻发酵乌龙茶类、一般的保质期为12个月到24个月。这主要取决于包装形式,茶叶本身的含水量。有些茶叶以散装的形式保存,无法隔绝水分、光线、那么他们的保质期就会相对短一些。 那绿茶、红茶、轻发酵乌龙茶如何判断是否变质: 1、仔细观察是否发霉; 2、闻香气,看是否有霉味、或难闻的杂味; 3、泡试茶,试喝,感受茶汤是否缺乏鲜爽度、收敛性。
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