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百富茯茶“致敬传统、匠心传承” 泾阳茯茶大师刘百顺亲承制作茯茶活动圆满举办

来源:陕西泾阳百富茯砖茶有限公司  发布时间:2019-10-18 14:46:23  

      10月15日,由陕西泾阳百富茯砖茶有限公司主办、亚太茶业全媒体、新茶网协办的百富茯茶——“致敬传统、匠心传承”泾阳茯茶大师刘百顺亲承制作茯茶活动在陕西泾阳百富茯砖茶有限公司及百富茯茶生产厂区圆满举办。

      莅临此次活动的跨领域专家、学者、百富茯茶合作伙伴以及刘百顺、李俊杰、任大鹏等老一代制茶人、爱茶人、喝茶人,共同倡议“陕西茯茶传统制作技艺,薪火相传”,共同见证百富茯茶作为陕西茯茶传承品牌之一与泾阳茯茶制茶大师的事茶历程!


     10月15日上午10点,在总经理易平安的陪同下,由百富茯茶办公室尚主任带队走进百富茯茶生产厂区,茶友团的嘉宾们一同进行了现场参观与筑茶体验。在参观过程中,百富茯茶张厂长为嘉宾们介绍了茯茶的生产加工流程,嘉宾们对传统茯茶的制作工艺有了更深刻的印象。

     

     了解了茯茶传统的加工制作工艺与流程,当然少不了嘉宾与茶友们“过把瘾”——在现场筑茶体验,泾阳茯茶大师刘百顺在亲承百富茯茶的传统筑制的过程中,逐步对传统茯茶的原料加工制作、手工筑茶要领、传统捆扎定型、陈化发花环节进行了讲解,嘉宾、茶友们被传统茯茶加工工艺和精湛的手工茯茶筑制技艺所深深吸引,百富茯茶总经理与嘉宾们一同接力,将各自不尽相同的一份致敬传统与致敬匠心,一槌接一槌,铿锵有力地注入一块块醇厚质朴的茯茶中……

            作为百富茯茶的生产技术顾问,至今刘老先生依然坚守在茯茶的生产与茯茶文化的传承一线,刘老先生提出:在泾阳,茯茶不仅是一种茶,更是一种有着深厚历史底蕴的技艺和文化结晶;08起,我们凭借记忆逐步推进泾阳茯茶的制作复兴,我对泾阳茯茶的恢复探索和传承也不断摸索和实践,并先后支持了多个茯茶企业和品牌的技术,在很多思考、想法以及各种渊源的撮合下,对于泾阳茯茶的技艺传承和使命构想亦与百富易总不谋而合,随后开始了逐步深入的协作,而对百富茯茶的寄望就是把“泾阳茯茶”作为泾阳茯茶的老味道、传统技艺、文化承载作为百年品牌、一代又一代的传承下去,把一个保留下来的泾阳茯茶味道一年又一年的带给大家。

      

味道无形,永续传承。百富茯茶总经理易平安为泾阳茯茶制茶大师刘百顺颁发聘任证书,刘百顺老先生表示:自始以来,我对百富茯茶的口感、品质都有很高的要求,除了加工制作技艺外,百富茯茶不仅延续着泾阳茯茶传统工艺的老味道,还沿用了原先的“茶封子”这一传统包装,百富茯茶系统的继承了传统的味道、技艺和文化,我的师傅传授给我做泾阳茯茶的技术,我希望百富茯茶将更好的技术和技能融入在筑茶中……有根、有传承,能够在传统的基础上创新发展,就是百富茯茶的品牌特色!


百富茯茶总经理易平安表示:泾阳茯茶是中国茶文化与世界茶文化特殊而璀璨的写照之一,在刘百顺老先生的亲承指导下,百富茯茶的制作工艺和制作流程,最大程度保留了泾阳茯茶的传统制作工艺,我们亦将不负众望,用稳定的产品品质口感,给大家带来一份“泾阳茯茶”的传承!


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